запретить аспартам
Feb. 5th, 2025 09:02 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
southwestМеждународное агентство по изучению рака классифицировало подсластитель аспартам (E951) как «возможно канцерогенный для человека» в июле 2023 года. Однако спустя более года аспартам все еще находится на рынке. Это неприемлемый риск для здоровья, по мнению Foodwatch, Cancer League и Yuka, которые призывают запретить его с помощью европейской петиции.
Аспартам по-прежнему используется в качестве заменителя сахара в более чем 2500 продуктах с низким содержанием жира или без сахара в Европе, особенно в безалкогольных напитках — Coca-Cola Zero, Pepsi Max, Sprite Zero и т. д., энергетических напитках и жевательной резинке, а также в других так называемых «легких» продуктах, таких как некоторые молочные продукты Nestlé Lindahl и жевательная резинка Mentos.
Более тридцати лет независимые исследования также связывали аспартам с повышенным риском развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Наконец, ряд исследований показывают, что он не оказывает положительного влияния на вес и даже может привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе.
В беспрецедентной мобилизации foodwatch, Cancer League и Yuka запускают сегодня петицию в одиннадцати странах - Австрии, Бельгии, Франции, Германии, Италии, Ирландии, Люксембурге, Нидерландах, Испании, Швейцарии и Великобритании - чтобы оказать давление на европейские институты, чтобы запретить аспартам и попросить государства-члены ЕС принять меры. Принцип предосторожности, закрепленный в европейских правилах, требует его запрета.
Наташа Чинготти, старший стратег кампаний в foodwatch International, говорит: «Нельзя терять времени. Бездействие правительств и Европы за последние полтора года недопустимо. Добавка с таким количеством рисков не имеет места в нашей еде или напитках. Подчеркивая возможные риски рака, связанные с аспартамом, ВОЗ послала четкий сигнал о риске для нашего здоровья. Наши европейские лица, принимающие решения, должны защитить нас».
Управляющий директор Yuka Джули Шапон планирует мобилизовать 45 миллионов пользователей приложения в Европе: «95% пользователей Yuka говорят, что благодаря приложению они перестали покупать продукты, содержащие спорные добавки. Теперь мы хотим предоставить потребителям возможность действовать в качестве рычага для запрета этой опасной добавки».
Филипп Бержеро, президент Cancer League, не видит «никаких причин позволять людям подвергаться полностью предотвратимому риску рака. ВОЗ и многочисленные научные исследования подчеркивают этот риск. Мы не можем сказать, что мы не знали. Мы просим наших политиков, принимающих решения, взять на себя ответственность и запретить его».
Согласно опросу YouGov, проведенному по заказу foodwatch, 40% опрошенных европейцев регулярно употребляют продукты, содержащие аспартам. Таким образом, здесь на карту поставлена очевидная проблема общественного здравоохранения. Тем более, что французское эпидемиологическое исследование INSERM по аспартаму, проведенное в 2022 году на 102 865 участниках, выявило первые риски рака от употребления всего половины банки газировки, подслащенной аспартамом, в день. Петиция от foodwatch, Cancer League и Yuka соответствует ожиданиям двух из трех опрошенных европейских потребителей, которые выступают за запрет аспартама в качестве меры предосторожности. Они скорее попросят запретить аспартам (E951), чем подвергнуть себя риску для здоровья.
В отчете foodwatch подробно излагаются проблемы, связанные с оценкой этой весьма спорной добавки с точки зрения здоровья. Оценка аспартама Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в 2013 году стала предметом ряда критических замечаний относительно конфликта интересов.
Foodwatch, Cancer League и Yuka полны решимости мобилизовать европейских потребителей и побудить лиц, принимающих решения, действовать: «Поскольку пока не доказано, что аспартам полностью безопасен, его больше не следует разрешать на европейском рынке», — заявила Наташа Чинготти из Foodwatch.
Source: https://www.foodwatch.org/en/aspartame-a-possible-carcinogen-foodwatch-the-cancer-league-and-yuka-launch-a-european-petition-calling-for-a-ban
Аспартам по-прежнему используется в качестве заменителя сахара в более чем 2500 продуктах с низким содержанием жира или без сахара в Европе, особенно в безалкогольных напитках — Coca-Cola Zero, Pepsi Max, Sprite Zero и т. д., энергетических напитках и жевательной резинке, а также в других так называемых «легких» продуктах, таких как некоторые молочные продукты Nestlé Lindahl и жевательная резинка Mentos.
Более тридцати лет независимые исследования также связывали аспартам с повышенным риском развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Наконец, ряд исследований показывают, что он не оказывает положительного влияния на вес и даже может привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе.
В беспрецедентной мобилизации foodwatch, Cancer League и Yuka запускают сегодня петицию в одиннадцати странах - Австрии, Бельгии, Франции, Германии, Италии, Ирландии, Люксембурге, Нидерландах, Испании, Швейцарии и Великобритании - чтобы оказать давление на европейские институты, чтобы запретить аспартам и попросить государства-члены ЕС принять меры. Принцип предосторожности, закрепленный в европейских правилах, требует его запрета.
Наташа Чинготти, старший стратег кампаний в foodwatch International, говорит: «Нельзя терять времени. Бездействие правительств и Европы за последние полтора года недопустимо. Добавка с таким количеством рисков не имеет места в нашей еде или напитках. Подчеркивая возможные риски рака, связанные с аспартамом, ВОЗ послала четкий сигнал о риске для нашего здоровья. Наши европейские лица, принимающие решения, должны защитить нас».
Управляющий директор Yuka Джули Шапон планирует мобилизовать 45 миллионов пользователей приложения в Европе: «95% пользователей Yuka говорят, что благодаря приложению они перестали покупать продукты, содержащие спорные добавки. Теперь мы хотим предоставить потребителям возможность действовать в качестве рычага для запрета этой опасной добавки».
Филипп Бержеро, президент Cancer League, не видит «никаких причин позволять людям подвергаться полностью предотвратимому риску рака. ВОЗ и многочисленные научные исследования подчеркивают этот риск. Мы не можем сказать, что мы не знали. Мы просим наших политиков, принимающих решения, взять на себя ответственность и запретить его».
Согласно опросу YouGov, проведенному по заказу foodwatch, 40% опрошенных европейцев регулярно употребляют продукты, содержащие аспартам. Таким образом, здесь на карту поставлена очевидная проблема общественного здравоохранения. Тем более, что французское эпидемиологическое исследование INSERM по аспартаму, проведенное в 2022 году на 102 865 участниках, выявило первые риски рака от употребления всего половины банки газировки, подслащенной аспартамом, в день. Петиция от foodwatch, Cancer League и Yuka соответствует ожиданиям двух из трех опрошенных европейских потребителей, которые выступают за запрет аспартама в качестве меры предосторожности. Они скорее попросят запретить аспартам (E951), чем подвергнуть себя риску для здоровья.
В отчете foodwatch подробно излагаются проблемы, связанные с оценкой этой весьма спорной добавки с точки зрения здоровья. Оценка аспартама Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в 2013 году стала предметом ряда критических замечаний относительно конфликта интересов.
Foodwatch, Cancer League и Yuka полны решимости мобилизовать европейских потребителей и побудить лиц, принимающих решения, действовать: «Поскольку пока не доказано, что аспартам полностью безопасен, его больше не следует разрешать на европейском рынке», — заявила Наташа Чинготти из Foodwatch.
Source: https://www.foodwatch.org/en/aspartame-a-possible-carcinogen-foodwatch-the-cancer-league-and-yuka-launch-a-european-petition-calling-for-a-ban
